LAS VEGAS, Nevada – 30 de outubro de 2023– Quando a indústria global de ingredientes para saúde se reuniu em Las Vegas para o SupplySide West 2023, uma empresa se destacou entre os 1,400+ expositores ao redefinir o padrão para pectina cítrica funcional. (Gold Kropn), expondo no estande 4449, apresentou com sucesso sua principal inovação: Pectina cítrica modificada (MCP) produzida por meio de tecnologia proprietária de enzimólise biológica. A presença da empresa destacou uma mudança crítica na cadeia de fornecimento-passando de aditivos alimentares genéricos para ingredientes funcionais de alto-valor e cientificamente validados.
SupplySide West, o principal encontro para profissionais de saúde e nutrição, recebeu mais de 18.000 visitantes este ano, enfatizando tendências em "nutrição ativa" e fornecimento-de rótulo limpo. Neste contexto, a vitrine da Gold Kropn atraiu atenção significativa dos principais fabricantes de suplementos norte-americanos. O principal atrativo não foi apenas o produto em si, mas a capacidade de fabricação única da empresa. A Gold Kropn opera a primeira e única linha de produção da Ásia dedicada a MCP de baixo peso-molecular-, com capacidade anual de 120 toneladas. Esse recurso em-escala industrial aborda um grande problema para marcas globais: a necessidade de um fornecimento estável e consistente de MCP de alta-eficácia que atenda aos padrões-de nível farmacêutico.
Ao contrário dos fabricantes tradicionais de pectina que dependem da hidrólise ácida,-um processo severo que pode degradar estruturas bioativas-, a Gold Kropn utiliza um método de extração enzimática patenteado (Patente ZL 2013 1 0380333.7). "Nossa tecnologia nos permite cortar com precisão as moléculas de pectina até uma faixa de peso molecular específico (3.000 a 15.000 Daltons), preservando ao mesmo tempo as cadeias laterais ricas em galactose, essenciais para a bioatividade", explicou um porta-voz da empresa no evento. Esta distinção técnica é crucial para compradores B2B que procuram ingredientes que ofereçam diferenciação genuína num mercado concorrido.
A exposição também foi um triunfo para o "Pavilhão da Marca de Ingredientes Farmacêuticos da China", organizado pelo CCMHPIE, onde a Gold Kropn era uma empresa de elite destacada. Ao aderir a um padrão de purificação GMP de grau 100.000 e garantir zero aditivos, a Gold Kropn demonstrou que a fabricação chinesa está liderando o caminho na inovação biotecnológica.
Para os parceiros da indústria, a mensagem da Gold Kropn na SupplySide West foi clara: o futuro da pectina reside na modificação enzimática, e o parceiro confiável para entregar esse futuro está pronto. Com um portfólio robusto que inclui patentes para aplicações anti-tumorais e suporte ao metabolismo do álcool, a Gold Kropn está preparada para se tornar o fornecedor estratégico preferido de marcas premium de saúde em todo o mundo.
Sobre Zhejiang Gold Kropn Biotecnologia Co., Ltd.Localizada na Zona de Desenvolvimento Econômico de Donggang, Quzhou, Zhejiang, a Gold Kropn é uma empresa de alta-tecnologia que integra P&D, produção e vendas. Ela detém várias patentes nacionais e colabora com instituições importantes como a Universidade de Zhejiang para promover a ciência da Pectina Cítrica Modificada.